¿No te gusta el chile en nogada? Sanborns ofrece el festival de chile relleno, con 6 opciones para que sigas comiendo muy a la mexicana

Del 1 de agosto al 30 de septiembre, Sanborns celebra el Festival del Chile Relleno, con el que rinde homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de México. Con servicio de 1:00 a 6:00 pm, los comensales podrán disfrutar de un menú especial donde la tradición se mezcla con nuevas propuestas que destacan por su sabor y presentación. Entre las opciones se encuentran:

Chile en Nogada

Chile poblano relleno de picadillo con frutas de temporada, bañado en nogada de nuez de Castilla y decorado con granada.

Chile en Nogada Capeado con Granada y Perejil

Versión con cubierta crujiente, terminada con granada fresca y perejil.

Chile Relleno de Picadillo de Res

Chile poblano asado y relleno de picadillo de res, servido en caldillo de tomate y acompañado de arroz a la mexicana.

Chile Relleno de Queso Mozzarella

Chile poblano capeado con queso mozzarella, disponible en salsa pasilla o caldillo de jitomate, acompañado de frijoles refritos, totopos y crema.

Los Güeros Rellenos de Queso

Chiles güeros rellenos de queso montados sobre tortilla, servidos con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo, además de arroz a la mexicana y frijoles refritos.

Huarache de Chile Capón Relleno de Pollo y Queso

Huarache que integra un chile capón relleno de pollo y queso, una versión distinta que aporta variedad al festival.