Receta: El snack que se viste de gala...y huele delicioso.

Solo necesitas los mejores dátiles que puedas encontrar (yo siempre uso los de Orgánicos Monterrey, que son los más carnositos que he encontrado y son orgánicos). Los relleno con buen queso de cabra (yo usé uno de Villa de Patos) y usé también nuez tostada.

El secreto de esta receta y cómo la verdad la elevé al máximo fue usar el famoso Mielixir de Mamá de Rocco, que es miel con ajo negro. Los metí alrededor de 15 minutos al horno y al final agregué la nuez troceada tostada y un poco más de miel con ajo negro.